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上原2丁目にオープンしたお鮨屋さんに胡蝶蘭をお届け

上原2丁目にお鮨屋さんがオープンしました。
通称「航研通り」に少しだけ面した場所にあります。以前は評判のよい焼き鳥屋さんでした。

すぐそばに高級寿司店があり、なぜここに・・?という疑問もありますが、あえてぶつける・・・というもの集客を考えたマーケティングかもしれません。

私が人から聞いた話では(ご本人から直接聞いたわけではありません)オーナーの方は握りはせず、若い人が板場に立つようです。その彼はマンダリンオリエンタルのすし店にいたそうです。

その前は二人にニューヨークでおみせをやっていたとか・・・。

オーナーの方は私と同じぐらいの齢の方で人当たりも柔らかく、人柄もよさそうです。

こちらに台東区根岸の花キューピット加盟店さんから胡蝶蘭お届けの注文をいただきました。

白の3本立ちという注文でした。
当店にも在庫があったのですがつぼみがなかったので新しく仕入れることにしました。

上原2丁目にオープンしたお鮨屋さんに胡蝶蘭をお届け_d0029716_14382839.jpg

by junishimuraf | 2014-10-10 14:38 | 花屋の仕事
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