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アップルマウンドは夜なべ仕事

私たちのクリスマスシーズン「売れ筋商品」に「アップルマウンド」があります。
ヒバや樅、ヒムロ杉などの常緑樹の枝で円錐形のコーンをこしらえ、リンゴや松かさ、シナモンスティックなどで飾り、ベルベットのリボンでアクセントの仕上げをします。トップにキャンドルを立てて出来上がりです。
 手間をかけて作るので質感といい、ボリウムといい、香りといい他店の商品とは一一線を画しています。ですから、店を閉めてから、じっくりと取り掛かります。
クリスマスソングを聴きながら、毎晩作るのです。

部屋にかすかに漂うリンゴの甘い香りと常緑樹の森の中にいるような香り。
揺れるキャンドルライト。照明を落としていい音楽を聴くとリラックスしますよ。
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by junishimuraf | 2005-12-01 22:11 | 花屋の仕事

花屋店主の毎日


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